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Sorteo La Chinata – Campos de Hispania “Somos los Reyes Magos de Oriente”

Concurso La Chinata - Campos de Hispania

¡Hola hispánicos!

¿Cómo lleváis estos días de navidad?

¡Esperemos qué esteis disfrutando mucho entre tanto polvorón, turrón y mazapán! A la par que entre comidas, cenas, reuniones y demás eventos…Y entre tanta celebración, ¿por qué no participar en nuestro sorteo?

La Chinata y Campos de Hispania quieren ser en estas fiestas tus Reyes Magos de Oriente, ofreciéndote un regalo muy especial: Un Lote Paella “La Chinata” para cuatro personas, que incluye lo siguiente:

  • 1 Paella Valenciana Pulida 30 cm
  • 1 Lata Dulce 160 gr Pimentón Ahumado La Chinata
  • 1 Caja 25 gr Ñoras Ahumadas La Chinata
  • 1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra 250 ml
  • 1 Saco de Arroz Bomba 500 gr

Participar es muy fácil, simplemente tendréis que ser seguidores de Campos de Hispania y/o La Chinata en facebook o twitter, podéis compartir la imagen que os encontraréis y comentar en esta entrada respondiendo la siguiente pregunta:

¿A qué denominación de Origen pertenece el pimentón ahumado “La Chinata”?
Más fácil imposible. No esperes más para probar el exquisito pimentón “La Chinata”. 
El concurso comienza hoy y finaliza el 5/01/2013. No hay límite de participaciones, pues todos los comentarios entrarán en sorteo. Para facilitar el contacto con el premiad@ os recomiendo que firméis con vuestro Facebook o Twitter o blog personal o nos indiqueis vuestro e-mail. A todos los participantes se les asignará un número en relación al orden que aparezca el comentario en el blog, que se publicará en Campos de Hispania, para clarificar el resultado del sorteo.
¡Mucha suerte!
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Pajarilla de Cosuenda, vino blanco de tierras aragonesas

¡Hola Hispánicos!

Hoy queremos compartir con todos vosotros, una gran colaboración que ha surgido con el blog Mas que 4 paredes. Le hemos pedido que nos presente algo de su tierra, pero en esta ocasión hemos ido un poco más lejos y le hemos puesto los deberes difíciles  ya que queríamos traeros algo realmente especial, casi secreto y prácticamente poco conocido. La verdad es que nos tenemos que quitar el sombrero y rendirnos ante el producto que nos presenta. Indiscutiblemente le ponemos un diez, porque ha cumplido excelentemente el requisito que le propusimos. De todas maneras, desde aquí os invitamos a visitar su blog (Mas que 4 paredes), ya que en él podéis encontrar muchas recetas personalizadas y conocer a la editora. Entre las recetas, os porponemos unas Pechugas con salsa de limón al estilo Más que 4 paredes o Macarrones al azafrán. Además, os sorprenderéis con sus consejos y su estilo, algo que no podréis encontrar en ningún otro sitio. Sin más os dejamos con su presentación.

¡Hola hispánicos!

Desde el blog Mas que 4 paredes nos asomamos hoy a Campos de Hispania para compartir con vosotros un vino imprescindible en nuestra cocina, la Pajarilla de Cosuenda.

La Pajarilla es desde su nacimiento, un vino único y exclusivo. Es un vino blanco y aromático, obtenido de uvas de macabeo, casi exclusivo del pueblo de Cosuenda que se encuentra en la Denominación de Origen Cariñena.  En la actualidad la Cooperativa San Bernabé de esta localidad es de las pocas que comercializa este vino, bien sea embotellado o a granel  ya que, aunque fue un vino muy popular desde el s. XIX,  estuvo a punto de desaparecer  a favor de otros blancos más jóvenes.

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Pimentón Ahumado “La Chinata”, con carácter en cada variedad

¡Hola hispánicos!

En esta ocasión, os vamos a hablar del pimentón ahumado “La Chinata”, uno de los más importantes a nivel nacional e internacional, que cuenta con la distinguida Denominación de Origen “Pimentón de la Vera”El pimentón ahumado “La Chinata”, es exportado a más de 40 países, de entre los que destaca el mercado estadounidense o el australiano.

Este gran producto se obtiene de la molienda de frutos totalmente rojos, de las variedades de pimentón del grupo de los “Ocaleas”, (Jaranda, Jariza, Jeromín), y de la variedad Bola, pertenecientes a las especies Capsicum annum L y Capsicum longum L, tal como se recoge en la normativa del “Pimentón de la Vera”. Que de manera tradicional se elabora en Extremadura.

El proceso de elaboración es complejo, pasando por diferentes etapas para garantizar su calidad. Una de esas etapas es critica,  que hace que este producto sea tan diferenciador respecto a otros pimentones de cualquier otra región.

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Torta del casar

¡Hola hispánicos!

De entre la gran variedad de quesos que hay en España, uno de los más singulares es la Torta del Casar. Este queso extremeño, cuenta con Denominación de Origen Protegida vía Reglamento Europeo. Así pues, el queso certifica su calidad mediante Consejo Regulador, para estandarizar y garantizar el sabor único de este alimento.

La producción de leche para la elaboración de la Torta del Casar, como el queso en sí, se ha de dar en Cáceres, dentro de las comarcas de Los Llanos de Cáceres, Sierra de Fuentes y Montánchez.

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¿Te lo perdiste? II

¡Hola hispánicos!

En esta nueva entrada os vamos a hablar de que ha estado pasando en las últimas semanas en el sector agroalimentario español.

1) La Torta del Casar se da a conocer en Polonia, vía EuropaPress

El consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estuvo presente del 4 al 9 de junio de 2012 en el marco del programa europeo HEART (Handcrafts in Europe: Art, Roots, Treasures), en Lowicz (Polonia). La finalidad es la divulgación del producto, compartiendo su particularidad con todos los europeos.

2) 40 empresas españolas participan en la “Summer Fancy Food Show” en Estados Unidos, vía EuropaPress

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Los diamantes de la corona Entremontes

¡Hola hispánicos!

Hace unos días participé en un sorteo organizado por A la buena vida (twitter y facebook) en colaboración con Bodegas Entremontes (twitter), conocidos por su tienda en Madrid: Exclusivas Vevinter. Esta semana Campos de Hispania, ha recibido la caja con los tesoros de las corona de estas bodegas toledanas y quiere compartirlo con todos vosotros, así que vamos a descubrir su contenido. Leer Más…

Cereza picota del Jerte

¡Hola hispánicos!

En esta nueva entrada nos trasladamos hasta Extremadura, en concreto al valle del Jerte para descubrir una de las maravillas que recogen en sus tierras.

Considerando que el enclave es idílico, es normal que la cereza producida al norte de la provincia de Cáceres y en la zona de montaña Trasierra-Gredos sur sea de calidad superior y que cuente con Denominación de Origen Protegida.

La variedad que más destaca es la perteneciente a la picota del Jerte, que recibe el nombre de “Cereza Picota del Jerte” o “Cereza Picota del Valle del Jerte”, con una característica especial que la hace exclusiva a las demás.

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