Quesos La Pardina, artesanía y tradición aragonesa

¡Hola hispánicos!

Dicen que no hay mejor manera de disfrutar de una copa de vino, que con una agradable conversación y una tapa de queso. Si el queso es tradicional y es de La Pardina, el disfrute esta asegurado.

La Pardina es una empresa aragonesa de origen familiar, que cuenta con la calificación de empresa artesanal por el Gobierno de Aragón. Es por ello, que en esta ocasión hemos escogido tres de sus quesos más especiales para que los conozcáis.

El primer queso que os traemos es un queso curado de vaca, denominado aragonés. Es un queso de textura dura y sabor fuerte.

Elaborado con leche pasteurizada de vaca

Elaborado con leche pasteurizada de vaca

El segundo queso es un queso madurado, de un sabor fuerte y de textura dura. En este caso el sabor es más intenso que el anterior.

Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra

Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra

El tercer queso, se merece una mención especial. Se trata de un queso curado de vaca, que le han dado un toque especial, añadiendo trufa a su elaboración. Es único y puede ser degustado en una rica tostada de pan.

Elaborado con leche pasteurizado de vaca

Elaborado con leche pasteurizado de vaca

¡A degustarlos!

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